Un peu d'histoire... Le pain de maïs ou cornbread est aussi américain que la tarte aux pommes, mais ses origines remontent bien au-delà de la création de ce pays. Avec des racines dans les cultures mésoaméricaines, amérindiennes et africaines ; l'histoire et les gens ont façonné ce pain américain emblématique en ce qu'il est aujourd'hui. Ingrédients pour 6 personnes 125 g de farine de blé 125 g de semoule de maïs (polenta) 50 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de sel 2 oeufs 250 ml de lait fermenté 80 g de beurre Préparation Préchauffer le four à 180° Beurrer un moule à 4 quarts Dans un saladier, mélanger la farine, la semoule, le sucre, la levure et le sel Dans un autre récipient, mélanger les oeurfs, le lait fermenté et le beurre fondu Mélanger les 2 récipients jusqu'à obtenir un mélange homogène Verser l'appareil dans le moule Enfourner pendant 30 mn

Les parcs nationaux sont au nombre de 63 sur tous les territoires des Etats-Unis. Les parcs nationaux sont gérés par le National Park Service (NPS) , un organisme fédéral qui s'occupe également des monuments nationaux et beaucoup d’autres propriétés historiques et zones protégées du domaine fédéral. Pour n’en citer que quelques-unes d’entre elles : National Monument, National Recreation Area, National Historical Park, National Memorial, National Historic Trail, National Seashore, etc.   Le site officiel du NPS :  https://www.nps.gov/index.htm  regroupe tout ce que vous devez savoir pour bien visiter votre parc. C’est le seul endroit où vous pourrez trouver des informations fiables et à jour concernant les sites à visiter. Vous pourrez y trouver tous les Parcs et Recreation Areas gérés par le NPS et ce que vous pouvez y faire.   Vous pourrez aussi trouver la liste des parcs ici :  http://npmaps.com/parks/  ainsi que les cartes des différents parcs, utiles pour situer vos futures randos dans un parc.   💶 L'entrée d’un parc est payante ! En moyenne, 35$ pour un parc national mais cela peut varier d'un parc à l'autre et vous pouvez acheter Le Pass America The Beautiful (ou Pass ATB) qui, pour 80$, couvre l'ensemble des entrées dans les zones fédérales pendant 1 an.   La série America the Beautiful - The National Parks and Federal Recreational Lands Pass comprend différentes options de laissez-passer inter-agences qui donnent accès à plus de 2 000 zones de loisirs fédérales à travers les États-Unis.   Les agences participantes comprennent le National Park Service , le Bureau of Land Management , le Bureau of Reclamation , le US Fish and Wildlife Service , le US Forest Service et le US Army Corps of Engineers .   La plupart des Pass interagences est disponible via la boutique en ligne de l'USGS mais nous vous recommandons de l’acheter dans le premier lieu qui le nécessite sur place car à distance, c’est plus cher, risque de perte de courrier, etc… Vous pouvez également télécharger ICI le fichier regroupant l’ensemble des lieux où vous pouvez vous procurer le Pass, ce qui vous permettra de vous rendre compte de l’ampleur des Federal Recreation Areas, ce tableau est très bien car il regroupe l'ensemble des zones où le Pass est accepté !! 📌 Bon à savoir : ⚠️ Le pass ATB est accepté dans tous les lieux, sites et parcs gérés par le NPS tels que les National Monument (Ex Craters of the Moon en Idaho), les National Recreation Area (Glen Canyon en Utah), les National Seashore (Cape Code dans le Massachussets), les National Lakeshores (Apostle Islands dans le Wisconsin), les National Historic Sites (Fort Laramie dans le Wyoming) etc. 🇺🇸Un parc peut ne pas disposer de guérite de contrôle à son entrée ! Ce n’est pas pour cela que son entrée est gratuite ! Par exemple, pour le Death Valley National Park , il n’y a aucun post d’accueil et de contrôle. Ce que vous devez faire, c’est vous rendre au Visitor Center le plus proche, montrez votre Pass et votre passeport à un Ranger qui vous remettra un coupon à mettre en évidence sur le tableau de bord de votre véhicule.   ⚠️ Un Pass couvre le propriétaire du Pass et tous les occupants d'un véhicule personnel sur les sites qui facturent par véhicule ou, le propriétaire du Pass et jusqu'à trois adultes supplémentaires (16 ans et plus) sur les sites qui facturent par personne. Les enfants de 15 ans ou moins sont admis gratuitement.   ⚠️ N'oubliez pas, lors de votre achat, que les Pass Interagences ne sont ni remboursables , ni transférables , ne peuvent pas être prolongés et ne peuvent pas être remplacés en cas de perte ou de vol . Les détenteurs de laissez-passer doivent présenter une pièce d'identité valide avec photo (ID) avec chaque laissez-passer. Il est donc interdit de le revendre en rentrant en France sur des sites comme ebay ou le bon coin...   👉 Ne confondez pas National Park (NP) avec State Park (SP) . Un State Park est géré par un gouvernement d'Etat donc non fédéral. Le Pass ATB ne peut pas être utilisé pour pénétrer dans des State Parks, à quelques exceptions près. Si vous visitez un State Park, assurez-vous de vérifier le coût de son entrée. Les SP ont souvent des panneaux à l'entrée précisant les pass acceptés. Il existe également des Pass spéciaux pour les State Parks, comme par exemple, un Pass annuel pour tous les State Parks de l'état de Washington au prix de 35$ . Consultez le site de chaque état pour plus d'infos. Nous connaissons bien certains parcs alors n'hésitez pas à nous solliciter si vous voulez en savoir plus, notamment sur les randos à faire pour profiter de ces merveilles de la nature... 🤠 Nous vous souhaitons une belle préparation de votre visite de parcs ... Condensé de cet article à retrouver dans la section "Guide" de notre groupe Comme une Envie d'USA . Vous pouvez utiliser la zone Commentaires Facebook ci-dessous pour toute question ou nous contacter via le formulaire de contact du site.

Le Arches National Park reconduit ses mesures de réservation d'accès pour les visites pour 2025 avec quelques changements par rapport à 2024 ! Les réservations seront obligatoires du 1er avril au 31 octobre 2025 entre 07 et 16h, comme l'an passé, sauf, et c'est la bonne nouvelle cette année pour les nombreux visiteurs français et européens pendant cette période, du 7 juillet au 27 aout 2025. Traditionnellement cette période est un peu moins chargée que le reste de l'année à cause de la chaleur extrème qu'il peut y faire ! Cela nous rappelle que les premiers visiteurs des parcs nationaux sont les américains eux-mêmes. Pour entrer dans le parc, il vous faudra 2 choses : Le Timed Entry ticket Le Pass American The Beautiful  ou payer l'entrée du parc au tarif actuel de 30$. ⚠️ Dans tous les parcs nationaux qui nécessitent des réservations d'accès, nous vous recommandons de toujours préparer vos documents ou téléphone contenant les réservations. Cela fait gagner énormément de temps sur les passages aux postes de contrôle. Sachez observer également ce qu'il s'y passe : par exemple, vous pourrez voir un Ranger posté à un endroit en amont des caisses. Il permet souvent de ne pas faire la queue et de passer directement en lui montant, bien sûr, à la fois le Pass et le Timed Entry Ticket. Les tickets d'entrée pour Arches National Park vous permettent d'entrer dans le parc entre 7h00 et 16h00. Le parc étant ouvert 24h/24 et 7 jours/7, vous pouvez toutefois y entrer sans réservation avant 7h00 ou après 16h00. Les tickets ne seront pas nécessaires pour ceux qui ont des permis spéciaux (Camping, randos en backcountry, Fiery Furnace, etc...) Le planning de réservation se décompose comme suit : Le 2 Janvier 2025 à partir de 8h00 (16h à Paris) : réservations pour la période du 1er au 30 avril 2025 Le 1er février  2025 à partir de 8h00 (16h à Paris) : réservations pour la période du 1er au 31 mai 2025 Le 1er mars 2025 à partir de 8h00 (16h à Paris) : réservations pour la période du 1er au 30 juin 2025 Le 1er avril 2025 à partir de 8h00 (16h à Paris) : réservations pour la période du 1er au 6 juillet 2025 Le 27 mai 2027 à partir de 8h00 (16h à Paris) : réservations pour la période du 27au 31 août 2025 Le 1er juin 2025 à partir de 8h00 (16h à Paris) : réservations pour la période du 1er au 30 septembre 2025 Le 1er juillet 2025 à partir de 8h00 (16h à Paris) : réservations pour la période du 1er au 31 octobre 2025 Un nombre limité de tickets sera disponible la veille pour le lendemain à partir de 19h00 mais vu que leur nombre est limité, nous vous conseillons de réserver à l'avance quand même pour être certain d'avoir le créneau qui vous convient. Vous pouvez réserver votre créneau sur le site Recreation.gov ou sur l'application du même nom sur votre téléphone. N'oubliez pas d'imprimer ou de conserver une copie écran de votre réservation. En effet, le réseau 4G/5G est quasi inexistant dans le parc. Vous savez maintenant tout sur comment accéder dans ce parc, il ne vous reste plus qu'à faire de belles photos et de les poster sur notre groupe Comme une Envie d'USA ! Bonne visite. 🤩 Nota : pour éviter la foule, nous avons filé dès le matin tôt au fonds du parc pour randonner tranquillement (Landscape Arch & Double O Arches par exemple à 8h le parking était déjà bien rempli) puis nous avons visité les autres points d'intérêts en revenant vers l'entrée du parc. Cet article a été rédigé à partir des informations officielles des sites du NPS. Pour plus de détails, consulter la page web du parc à l'adresse https://www.nps.gov/places/timed-entry-tickets.htm

En 2025, le système de réservations des accès auRocky Mountain National Park sera sensiblement le même qu'en 2024. Les réservations de permis de créneaux d'entrées type "Timed Entry" ne sont actuellement pas requises pour entrer dans le Rocky Mountain NP et ce jusqu'au 22 mai 2025 inclus. Cependant, le Rocky Mountain NP mettra en œuvre ce système à compter du 23 mai jusqu'au 14 octobre 2025 pour le parc en général et jusqu'au 20 octobre 2024 pour le secteur de Bear Lake. Le système de permis fonctionnera comme suit : Un permis sera exigé pour le secteur Bear Lake Road Corridor , qui comprend l'ensemble du secteur, ainsi que l'accès au reste du parc. Cette plage de réservation s'étendra de 5h à 18h. Le deuxième style de permis sera pour le « reste du parc », à l'exclusion du Bear Lake Road Corridor. Cette période de réservation "reste du parc" sera effective de 9h à 14h. Les permis délivrés à l'aide du système de réservation permettront aux visiteurs du parc d'entrer dans le parc dans des fenêtres de disponibilité de deux heures, sans heure de départ définie. Le système de réservation s'appliquera à toutes les zones du parc. Les réservations de permis d'entrée chronométrées pour entrer dans le parc seront disponibles sur www.recreation.gov à partir de 8 h MDT le 1er mai (16h, heure de Paris), toujours au tarif de 2$ par réservation. On ne peut effectuer qu'une seule réservation pour la journée. Donc si vous sortez du parc, vous ne pourrez plus y retourner avant 14h. Pour le moment, rien n'a été décidé pour les réservations "Day Before" même si il est fort probable que ce sera toujours en vigueur, à suivre donc... - La première série de réservations sera disponible le 1er mai pour entrer dans le parc du 23 mai au 30 juin . - La série suivante aura lieu le 1er juin , pour le mois de juillet et les jours restants qui n'ont pas été réservés pour juin. - Le 1er juillet , les réservations seront disponibles pour le mois d'août et les jours restants qui n'ont pas été réservés pour juillet. - Le 1er août , les réservations seront disponibles pour le mois de septembre et tous les jours restants d'août qui n'ont pas été réservés. - Le 1er septembre , les réservations seront disponibles pour le mois d'octobre et tous les jours restants de septembre qui n'ont pas été réservés. Vous savez maintenant tout sur comment accéder dans ce parc, il ne vous reste plus qu'à faire de belles photos et de les poster sur notre groupe Comme une Envie d'USA ! Bonne visite. Cet article a été rédigé à partir des informations officielles des sites du NPS. Pour plus de détails, consulter la page web du parc à l'adresse https://www.nps.gov/romo/index.htm

Une nouvelle fois, en 2025, les visiteurs du Glacier National Park dans le Montana devront utiliser un système de réservation de véhicules pour accéder aux différentes zones du parc  du 13 juin au 28 septembre 2025 , de 7 h à 15h. Cependant, il y a quelques changements par rapport à 2024 : Going-to-the-Sun Road - Entrée ouest (Apgar) Une réservation par véhicule sera requise pour emprunter Going-to-the-Sun Road au-delà de la zone du village d'Apgar, cependant, les réservations d'hébergement, de camping, de transport ou d'activités commerciales au départ d'Apgar ne donneront plus accès au-delà du point de contrôle. Les visiteurs peuvent entrer avant 7h00 ou après 15h00 sans réservation de véhicule. Les réservations seront valables pour un jour seulement, En passant à une réservation d'une journée, conformément aux autres zones du parc, un plus grand nombre de réservations pourra être rendu disponible. North Fork Comme en 2024, une réservation par véhicule sera requise au point d'entrée du 13 juin au2 8 septembre 2025, de 7h à 15h. Les réservations sont valables pour une journée. Les visiteurs peuvent entrer avant 7h00 ou après 15h00 sans réservation de véhicule. Many Glacier Valley Plus de réservation nécessaire pour accéder à Many Glacier. Cependant de très gros travaux auront lieu dans la vallée jusqu'en mai 2026 rendant la circulation et le parking presque impossible pendant cette période. (raison de plus si il en fallait une, pour séjourner au superbe Many Glacier Hotel !) Going-to-the-Sun Road - Entrée Est (St Mary) Comme en 2024, les visiteurs pourront accéder à la Going-to-the-Sun Road à partir du côté Est, au-delà de Rising Sun, sans réservation de véhicule. Les visiteurs auront également accès au Visitor Center de St. Mary et à l'arrêt des navettes. Two Medicine Comme l'an passé, aucune reservation ne sera nécessaire pour accéder à cette zone du parc (d'ailleurs tout aussi belle que les autres et bien moins fréquentée !) Les réservations seront disponibles sur https://www.recreation.gov/  , 120 jours  à l'avance, à partir du 12 février 2025, 8h Mountain Time. Par exemple pour un accès à la Going-to-the-Sun Road à partir de West Glacier le 5 juillet, il faudra réserver à partir du 1er Mars 08h Mountain time soit 16h à Paris. Chacune des zones spécifiées du parc nécessitera une réservation distinct Attention, les créneaux de réservations partent très vite ! Si vous n"avez pas pu obtenir de créneau à l'avance, sachez qu'un certain nombre sera également disponible la veille de la date souhaitée, à 19h Mountain time, par exemple le 04 juillet à 19h pour un accès le 05 juillet. Vous pouvez également empruntez les navettes du parc, qui vous dispensent d'effectuer une réservation d"entrée, et également de trouver une place pour vous garer ! Les visiteurs ayant des réservations d'hébergement, de camping, de transport ou d'activités commerciales dans la zone de la Going-to-the-Sun Road (après le village d'Apgar), n'ont pas besoin de réserver de créneau pour accéder à la partie du parc pour laquelle ils ont une réservation. Rien de tel n'est disponible dans le secteur de North Fork.